17 d’agost, 2012

Brasserie Anisette (Institut Français)

Aquest juliol, degut a unes obres realitzades a casa dels meus pares, vaig descobrir el restaurant del Institut Francès de Barcelona. Hi vam anar a fer el menú de migdia amb els meus pares i hi vam menjar molt bé. És un lloc ben especial. Va començar sent el bar de l’Institut, però amb el temps va anar agafant personalitat pròpia fins a convertir-se en un lloc que viu i funciona més enllà de l’activitat de l’Institut.

El restaurant està en els baixos i compta amb una sala molt gran i també amb una terrassa en forma de L que envolta una de les cantonades de l’edifici. S’hi respira un ambient molt agradable i per què no dir-ho, les cambreres estan de bastant bon veure. La cuina és fresca i informal i tots els plats estan ben presentats i tenen la seva gràcia. A més a més en el menú sempre s’hi troba algun plat amb reminiscències franceses; bé en el nom que porta o bé en la pròpia recepta. Si treballeu per allí a prop o us trobeu a l’hora de dinar als voltants de l’institut us recomano que el proveu.

Bon appetit!

C/Moià 8
93 414 16 68

Ver Restaurants en un mapa más grande